Gemeinsam bereiten wir leckere Teigtaschen mit Spinatfüllung, Crispy Börek, Simit Stangen, Auberginenröllchen mit Käsefüllung und eine herrliche Rote Beete mit Joghurt zu. Anschließend genießen wir die kulinarischen Leckerbissen. Diese Speisen sind vegetarisch und können wunderbar mit Fleisch und Fisch kombiniert werden.

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.

Hinweis: Bitte mitbringen: Behälter für Reste, Schürze, evtl. Getränk, Schreibzeug.

Status:

Kursnr.: Z393A101

Beginn: Mo., 23.03.2026, 18:00 - 21:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: vhs, Deutschhof, Raum 110/Kochstudio

Gebühr: 44,00 €