Nicht nur im Herbst hat Wild Hochsaison. Das kräftige aromatische Fleisch ist nicht nur lecker und gesund, sondern lässt sich auch auf viele Arten zubereiten und mit den unterschiedlichsten Beilagen kombinieren. Entdecken Sie die Vielfalt des edlen Fleisches - einer echten Delikatesse.

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.

Hinweis: Bitte mitbringen: Behälter für Reste, Schürze, evtl. Getränk, Schreibzeug.

Status:

Kursnr.: A393A053

Beginn: Do., 12.11.2026, 17:30 - 21:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: vhs, Deutschhof, Raum 110/Kochstudio

Gebühr: 47,00 €