Die Festtage rücken näher, ein schmackhaftes Menü soll auf den Tisch. Sie wollen selbst kochen oder beim Kochen unterstützen? An diesem Abend kocht Mann ein mehrgängiges Weihnachtsmenü und erhält Tipps und Tricks zur stressfreien Vorbereitung. Mit Lachskanapees zum Sekt, Butterklößchen in Fleischbrühe, Hirschragout mit Kaffeepflaumen, Serviettenknödel, Ackersalat und Weihnachtstiramisu mit Himbeeren können Sie die Festtage entspannt genießen!

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.

Status:

Kursnr.: W390A012

Beginn: Mi., 11.12.2024, 18:00 - 21:30 Uhr

Dauer: 0

Kursort: Alte Kelter Erlenbach, Vereinsküche, Eingang Rückseite

Gebühr: 50,00 €