Wenn sich der Haushalt im Alter verkleinert, müssen die Gewohnheiten rund um Einkauf und Kochen angepasst werden. Auch das Kochen für eine Person lohnt sich! Frisch zubereitete Mahlzeiten sind wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen und gesunden Ernährungsweise. In diesem Kurs bekommen Sie Tipps, wie Sie die richtige Menge für eine Portion finden und einfach für sich kochen, ohne dabei Lebensmittel wegwerfen zu müssen. Die Dozentin ist Diplom-Oecotrophologin und zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE.

Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.

Status:

Kursnr.: W390A005

Beginn: Do., 07.11.2024, 18:00 - 21:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: vhs, Deutschhof, Raum 110/Kochstudio

Gebühr: 10,00 € Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.