Bernhard Weber, erfahrener Whiskyexperte und Malt-Ambassador, degustiert mit Ihnen fünf erlesene Single Malt Whiskys aus kleinen Destillerien, die nur kleine Jahresmengen produzieren, und Single Cask Whiskys unabhängiger Abfüller, deren Fässer nur wenige Flaschen ergeben. In diesem Kurs können Sie auf bewusste Geschmacksreise gehen.

Der Kurs ist eher für fortgeschrittene Whiskygenießer*innen und Kenner*innen geeignet, aber auch Einsteiger*innen sind herzlich willkommen.

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.