--- Gebührenfreie Lesung mit ARD-Experte Udo Lielischkies, der am 14. 12. bei uns sein Buch Im Schatten des Kreml vorstellen wird ---

Grundkurs Kochen


Kursnummer S390A002
Beginn

Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.

Kursgebühr 94,00 €
inkl. 36,00 € Lebensmittelgebühr
Dauer 3 Termine (14 Unterrichtseinheiten)
Außenstelle Heilbronn
Kursleitung Ute Langenbucher
Hinweis Bitte mitbringen: Behälter für Reste, Schürze, evtl. Getränk, Schreibzeug.
Kursort vhs, Deutschhof, Kirchbrunnenstr. 12
Die Devise: Essen und genießen mit allen Sinnen. Selbst kochen soll Spaß machen! Das Ziel: Rezepte richtig lesen und danach arbeiten, verschiedene Garmethoden und Begriffe der Kochsprache kennen und verstehen lernen. Fertigprodukte haben in diesem Kurs keine Chance! Der Weg: In kleinen Gruppen zwei oder mehrere Komponenten eines Menüs kochen.

Inhalte:
- Kalbsfleisch, Schweinefleisch, Fisch
- Panieren
- Knödel, Kartoffeln, Kartoffelsalat
- Gemüse, Salate
- Desserts
Kurs hat bereits begonnen, Anmeldung nach Rücksprache möglich

Für diesen Kurs sind keine Termine vorhanden.


Kontakt  


Volkshochschule Heilbronn gGmbH

Kirchbrunnenstraße 12

74072 Heilbronn

Service  


    07131 9965 0

   07131 9965 65

   info@vhs-heilbronn.de



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Öffnungszeiten der Information  


Montag bis Donnerstag
9.30 - 13 Uhr und 14 - 18 Uhr

Freitag 9.30 - 14 Uhr